🌮 Taco Chilango 2026 | Alpura y Chilango elevan la experiencia gastronómica y digital
Cobertura Especial de La Evidencia News
26/04/2026
El Monumento a la Revolución fue sede de la 4ª edición del Taco Chilango, un festival que reunió a miles de visitantes en una jornada vibrante de comida, música y convivencia.
✨ Alpura se convirtió en protagonista con su espectacular stand “Tacos Manchados”, donde la crema Alpura fue la base de un universo de salsas creativas en el famoso Salsómetro. Los asistentes disfrutaron de tacos al pastor y gringas con combinaciones únicas:
- Las Manchadas: La Indeleble y La Creída
- Las de Carácter: La Tóxica, La Sentimental, La Pálida
- Las Inofensivas: La Hipócrita, La Niña Bien
🥄 Ingredientes mágicos como habanero, chile de árbol, zarzamora, ajo y cebolla dieron vida a fusiones que deleitaron el paladar de los visitantes. 📊 Como dato relevante, Alpura proyectó compartir 10 mil tacos al pastor, consolidando su presencia como referente de innovación culinaria.
📡 En paralelo, Unefon ofreció un espacio interactivo que conectó la experiencia gastronómica con la digital: dinámicas de tiro al blanco, portabilidad para conservar tu número y premios exclusivos como celulares y audífonos.
🎤 En compañía de Mauricio “El Socio” Ocampo y La Evidencia News, realizamos entrevistas que mostraron cómo el Taco Chilango 2026 se convirtió en un mosaico de sabores, innovación y conexión digital.
💬 “El taco es identidad, sabor y creatividad. Alpura lo llevó a otro nivel con su crema y sus salsas manchadas.”
