EL SABOR DEL OLIVO FLORECE EN HIDALGO | OPINIÓN BLANCA LILIA FLORES

Expo Oliva 2025: El sabor del olivo florece en Hidalgo
🌿Saboreando los Colores de México
🫒 Introducción
En el corazón de Ixmiquilpan, Hidalgo, el aceite de oliva se convierte en protagonista de una celebración que une tradición, innovación y sabor. Expo Oliva 2025 se perfila como un evento clave para el desarrollo oleico en México, convocando a productores, artesanos y turistas los días 4 y 5 de octubre.
🏞️ Turismo con identidad
La feria no solo promueve el consumo del aceite de oliva y sus derivados, sino que también abre las puertas al oleoturismo, una experiencia que conecta al visitante con los huertos, las técnicas de producción y la cultura local. La comunidad ñañu participa activamente, aportando saberes ancestrales y hospitalidad.
🛍️ Marcas participantes
Entre los expositores destacan:
- Zeiba Gourmet
- Xido Hai
- El Olivo
- Aceitunas La Asunción
- Eco Olivo
Cada marca ofrecerá productos envasados, degustaciones y venta directa, fortaleciendo el vínculo entre productor y consumidor.
🍽️ Actividades culturales y gastronómicas
La Expo contará con:
- Recorridos guiados por huertos de olivo
- Talleres y conferencias sobre el cultivo y uso del olivo
- Actividades deportivas y recreativas
- Muestra gastronómica con platillos elaborados con aceite de oliva
- Venta de artesanías locales
🤝 Reconocimiento
Agradecimiento especial al productor Pedro Molotla, por su colaboración y compromiso con el desarrollo oleico en la región.