Celebrando la Gastronomía, el Arte y la Cultura en San Juan Ixtayopan
San Juan Ixtayopan, uno de los siete pueblos originarios de la Alcaldía Tláhuac, ubicado en la ladera nororiental del Teuhtli, a la ribera del antiguo Lago de Chalco, se prepara para celebrar su tradicional Semana Cultural del Maíz del 10 al 16 de agosto.
Con horarios de 11:00 a.m. a 12:00 p.m., este evento promete una inmersión completa en las ricas tradiciones de esta comunidad.
- Gastronomía: Un Festín de Sabores Ancestrales
La Semana Cultural del Maíz es una oportunidad única para degustar productos típicos de la región, muchos de ellos preparados por la Asociación de Mujeres Jornaleras, Productoras y Transformadoras del Maíz.
Entre los platillos que se ofrecerán a los visitantes se incluyen delicias prehispánicas como chileatole, tlaxcales, itacates, esquites, pozole y atole de elote.
Además, los asistentes podrán disfrutar de nuevas creaciones de repostería gourmet y elotes preparados con diversos aditivos.
- Arte y Cultura: Artesanías y Tradición
El evento también contará con un espacio dedicado a las artesanías, donde las talentosas manos sanjuaneras exhibirán sus obras.
Estas piezas artesanales reflejan la rica herencia cultural del pueblo y estarán disponibles para aquellos que deseen llevarse un recuerdo único.
- Cómo Llegar
Para llegar a San Juan Ixtayopan, se puede abordar la Línea Dorada del metro hasta la terminal. En este mismo paradero, se encuentra el transporte colectivo con dirección a Milpa Alta, Mixquic y Tulyehualco.
Al abordar, se debe indicar que la parada deseada es San Juan Ixtayopan. Al llegar, se puede tomar un tradicional bicitaxi y pedir que los lleve a la entrada de la feria.
- Más Que Una Feria: Una Tradición Generacional
La festividad no solo es una celebración de la cultura y las tradiciones, sino que también ofrece empleos dentro de la comunidad.
Este año, el evento contará con la participación de elencos artísticos, deportivos y culturales, además de baile popular, enriqueciendo aún más la experiencia para todos los asistentes.
La Semana Cultural del Maíz 2024 es una cita imperdible para quienes desean disfrutar de la riqueza gastronómica, artística y cultural de San Juan Ixtayopan, en un ambiente festivo y lleno de historia.
