🌽 Sabor y Tradición en la Feria del Elote: 30 Años de Orgullo en San Juan Ixtayopan
06/08/2025
Del 9 al 17 de agosto, San Juan Ixtayopan, uno de los siete pueblos originarios de la Alcaldía Tláhuac, se viste de fiesta para celebrar la edición número 30 de la Feria del Elote.
Esta emblemática celebración honra al maíz como raíz de nuestra cultura, alimento de resistencia y símbolo de identidad.
🍴 Un festín de sabores
Durante ocho días, los visitantes podrán disfrutar de una explosión gastronómica que va desde los clásicos elotes preparados y esquites, hasta creaciones como pizzas de elote, carne de puerco en chile zolote, tamales, tlacoyos, gorditas y quesadillas.
Y para los amantes del postre, la feria ofrece flan napolitano, panquecitos, pay y empanadas de elote, elaborados por manos artesanas que preservan recetas ancestrales.
🎭 Cultura viva en cada rincón
La Feria del Elote no solo es sabor, también es tradición. Habrá exposiciones, danzas tradicionales, conversatorios y presentaciones de grupos folclóricos que enmarcan la Semana Cultural del Maíz.
Todo esto en un ambiente familiar, con entrada gratuita, en Avenida del Mtro., Barrio La Asunción.
